Menu

Articles filtrats per data: Febrer 2019 - Escola La Caixa - Barcelona

TASTET DE MARÇ

En aquest tastet treballarem l’albergínia com un producte típic de tots els països de la Mediterrània. Explicarem que és un producte que va introduir el poble musulmà en la nostra dieta, i que per aquest motiu conservem el seu nom d’origen AL.
Hi ha molts plats típics d’albergínia que hem anat adaptant amb els productes de la nostra terra, com ara l’escalivada, i d’altres que hem anat coneixent, com ara el Mutàbal (puré d’albergínia).

Llegir més ...

Educació

AMPA i famílies

Recursos Web

Revistes infantils

Xarxes socials

Altres enllaços